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¿Qué sembrar en febrero?

Hola Balconistas!

Febrero ya está en marcha y las temperaturas veraniegas aún nos permiten sembrar muchas cosas en nuestro huerto -ya sea en almácigo o directo a la tierra- y esta nota es justamente para eso. 

Pero primero, un pequeño recordatorio que nos lleva generalmente a confusiones: sembrar no es lo mismo que plantar. 

Sembrar, es básicamente mover nuestras semillas de sus sobres hacia un sustrato para que germinen. Cuando eso pasa, aparecen las 2 primeras hojitas -los famosos cotiledones- que luego dan paso al desarrollo de la planta.

Son tantas las cosas que podemos sembrar este mes, que me motivé a hacerles este video con todo el flow jajaja (bueno, al menos lo intenté).

Aquí les dejo el listado y espero sus comentarios para saber con qué se aventuraron.

¡Buena siembra y mejor cosecha!

  • Acelga
  • Apio
  • Brócoli
  • Cebolla 
  • Coliflor
  • Espinaca
  • Lechuga
  • Melón
  • Perejil
  • Puerros
  • Rábanos
  • Repollo
  • Zanahoria